Sinnliches Vergnügen ohne Kalorien
Selbst aromatisiertes Wasser oder Eistee sind köstliche Erfrischungsgetränke, die nahezu frei von Kalorien sind. Serviert in Glaskaraffen erfüllt so ein Getränk alle sinnlichen Ansprüche – es sieht gut aus und schmeckt toll. Für die individuelle Gestaltung kannst Du die unterschiedlichsten Dinge hinzufügen. Zur Intensivierung des Geschmacks am besten bereits am Vortag vorbereiten.
Wasser aromatisieren kannst Du einfach selbst, indem Du Kräuter und/oder Früchte hinzufügst, wie z.B. Zitronen- oder Gurkenscheiben, tiefgekühlte Beeren, Melisse, Minze, Verbene, Lemongras, Ingwer usw. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Für selbstgemachten Eistee eignen sich Schwarz- oder Grüntee, Kräuter oder Früchtetees, je nach persönlichen Vorlieben. Bei Schwarz- oder Grüntee bitte Koffeingehalt berücksichtigen! Der Tee wird ganz normal gekocht, wobei man z.B. fein gehackten Ingwer oder Lemongras mitkochen kann, und nach dem Abkühlen mit Kräutern oder Zitronen angesetzt; am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Bei Verwendung von Lemongras kann man die Aromatisierung verstärken, indem man das Gras zuvor mit einem Fleischklopfer etwas breit klopft. Vorzugsweise nicht süßen, allenfalls maximal 2 TL Kokosblütenzucker oder Honig pro Liter hinzufügen.
